Масло из ядер грецкого ореха Масло из ядер грецкого ореха

Масло из ядер грецкого ореха

Объем 250 мл; 500 мл

Масло из ядер грецкого ореха – это ценнейший продукт для диетического и профилактического питания, благодаря огромному количеству витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для поддержки здоровья. Этот чудесный живительный продукт, улучшающий все обменные процессы в организме, часто рекомендуют в период восстановления после болезней и операций. Благодаря своему уникальному состав Масло из ядер грецкого орехау, масло грецкого ореха может использоваться в кулинарии, в косметологии и в лечебно-профилактических целях. Его регулярное применение оказывает на организм омолаживающее действие и повышает жизненный тонус.

Какие полезные элементы содержит масло грецкого ореха?

Масло грецкого ореха представляет собой кладезь полезных веществ и микроэлементов. В его состав Масло из ядер грецкого ореха входят: витамин А; витамины Е, С; витаминная группа В, а также микро-и макроэлементы, такие как йод, железо, кальций, магний, цинк, медь и ряд других. Это масло - рекордсмен по содержанию витамина Е. Состав масла представлен следующими видами полиненасыщенных жирных кислот: линолевой, олеиновой, линоленовой, пальмитиновой, стеариновой.

Использование в кулинарии

Масло грецкого ореха востребовано в кулинарии за приятный ореховый привкус, насыщенный запах и великолепный янтарный оттенок. Наибольшую пользу оно приносит организму, если не поддавать его температурной обработке. Ореховым маслом, особенно в сочетании с другими, менее ароматными маслами, хорошо заправлять овощные салаты – оно придает им пикантный ореховый вкус. "Греческое" масло применяется для приготовления различных соусов к горячим закускам, особенно популярно оно в кавказской кухне. Это масло добавляется поварами при изготовлении шашлыков, люля-кебаб, блюд из рыбы и морепродуктов. В средиземноморской кухне масло используется для заправки пасты. Тесто для выпечки приобретет интересный привкус, если непосредственно перед готовкой изделия вмешать в него ложку орехового масла.

Лечебные свойства масла из ядер грецкого ореха

Масло грецкого ореха особенно полезно людям пожилого возраста:

Целебные свойства:

• укрепляет иммунитет;
• способствует умственному, физическому, половому развитию
• применяется, как пищевая добавка при хроническом гепатите, туберкулезе;
• улучшает эластичность капилляров мозга;
• рекомендуется беременным, поскольку способствует развитию полноценного   плода, а также предупреждает токсикоз;
• улучшает остроту зрения;
• применяется при ожогах, как ранозаживляющий препарат;
• помогает при заболеваниях почек;
• рекомендуется при кожных заболеваниях, при регулярном употреблении улучшает внешний вид кожи;
• необходимо тем, кто страдает гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, диабетом.

Производитель: Олійні традиції (Украина)